A nyári "szentháromság": padlizsán, paradicsom, bazsalikom
sponsored links
Sajnos elég régen írtam bejegyzést. Ugyanis van fontosabb dolgom is, mint a gép elõtt vesztegetni a drága idõt. Elmúlt a lelkesedés, talán majd télen visszatér, amikor a kert is pihen.
Most csak megmutatom az egyik ebédem, és a tegnapi vacsorám. Sajnos a padlizsán még nem a kertbõl való, de hamarost... A paradicsom és a bazsalikom igen!
Az ebédem a padlizsános-paradicsomos-bazsalikomos spagetti volt. Igen közel áll a ratatujhoz, de mégsem az. A padlizsánt kockákra vágva megsütöm nagyon forró serpenyõben, hogy ne égjen, de azonnal piruljon. A paradicsomot dinsztelt hagymára dobom, sózom, adok hozzá borsot bõven, majd beleforgatom a sült tojásgyümölcsöt, végül mikor ...